お刺身ホタテ1kg2,980円を、4日間で食べきる。冷凍ホタテの美味しい食べ方［写真あり］

どうもプラ子です。ホタテが好きなので、1kgを2,980円でネット購入してみました。しばらくもつかと思いきや、あっという間に食べきってしまいました。

ここでは、お刺身ホタテ1kgを買ったお店や、冷凍ホタテの美味しい食べ方について書いていきます。

執筆者：プラ子。1992年生まれ。IT企業に勤めながら、エッセイ漫画を描くひと。

お刺身ホタテ1kgを買ったお店

お刺身ホタテ1kgを買ったお店は、楽天市場越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）です。

商品レビュー700件超と他と比べてぶっちぎりに多く、高評価4.4で、送料無料だったので、選びました。

妹がホタテの写真をTwitterにあげていて、見ていたら食べたくなりました。

ホタテのバター焼。
夫が後ろを向いた瞬間に、私はバターを口へと流し込んだのだ…！ pic.twitter.com/IyYNMSAAdb

— 今日もモリモリ食べるっちま (@chima_taberu) February 26, 2020

口コミに、「解凍したホタテをそのまま刺身にしたら美味しかった」とあったので、最初に、そのまま刺身で食べました。飲食店で食べる極上ホタテと比べると、若干のくさみがありました（許容の範囲ですが、くさみはない方がいい）

冷凍ホタテのくさみは、酢とレモン汁で取れます。くさみをとった上で、以下で食べたら美味しかったです（美味しかった順）

ホタテと海老の軍艦巻き↓

美味しいものを組み合わせたら、美味しいに決まっています。

ホタテのマリネ↓

酢・レモン汁・オリーブオイル・胡椒・塩を合わせるだけです。写真に残っていなくて申し訳ないのですが、新玉ねぎと合わせた食べ方がすごく美味しかったです。

ホタテと焼売のホイル蒸し（酢・レモン汁なし）↓

柚子胡椒がすごく合いました。

毎日2食、おかずの一品として食べていたら、ホタテ1kgを4日間で食べきってしまいました。また買ってもいいな〜と思いました。リピーターも多いようです（口コミ）

美味しさとおしゃれさを兼ね備えたホタテ料理はもっとあったはずですが、自分の中にレパートリーが全然ありませんでした。ホタテ料理のレパートリーを増やしたいです。

あと、ホタテだけではなくて、ホタテ雲丹いくらの3種を食べたいなと思いました。欲は尽きません。

興味ある方はぜひ↓　即日出荷なので、次の日に届きますよ。